La meilleure façon de manger plus de légumes verts est de prendre un smoothie

Prendre soin de votre peau de l'intérieur est essentiel pour obtenir les meilleurs résultats. En plus de votre routine de soins pour hommes, une peau saine et éclatante provient de la consommation des bons aliments.

Vous voulez manger sainement sans sacrifier le plaisir et bien... la délicatesse. La santé, c'est une question d'équilibre, n'est-ce pas ? La nourriture est un carburant, mais aussi l'un des grands plaisirs de la vie, et vous n'avez pas à renoncer à vos plats préférés pour mieux prendre soin de votre corps. Même s'il est préférable de manger des pizzas et des hamburgers avec modération (c'est ce que sont les jours de triche), vous n'avez pas besoin de vous tourner entièrement vers une alimentation de lapin pour maximiser l'impact nutritionnel de vos repas.

Voici maintenant le smoothie vert humble mais super pratique. Les smoothies regorgent de nutriments essentiels sous une forme facile à digérer et sont rapides à préparer. Garder vos smoothies verts simples mais délicieux vous permettra de ne pas consommer trop de sucre tout en maximisant la puissance des légumes verts.

Boire un smoothie vert chaque jour augmente votre consommation quotidienne de fruits et légumes tout en créant un puissant regain d'énergie. Et devinez quoi ? Vous n'avez pas besoin de charger votre smoothie avec du chou frisé pour en faire un délicieux qui a bon goût. Si vous recherchez une recette rapide de smoothie vert qui se mélange super crémeuse et ne goûte pas l'herbe coupée, continuez à lire. (Et si vous voulez ajouter du chou frisé à votre smoothie parce que vous êtes ce genre de personne, c'est encore mieux pour vous.)

En premier lieu : les bases

Un bon mixeur est votre sésame pour remporter le jeu des smoothies. 

Si vous le pouvez, optez pour un Vitamix ou un Blendtec. Ce sont des appareils de cuisine sérieusement puissants qui peuvent préparer des sauces, des soupes, du guacamole et plus encore. De plus, ils sont fantastiques pour préparer un smoothie de rêve avec une texture douce et incroyable. Choisissez simplement le meilleur mixeur que vous pouvez vous permettre et commencez.

Planifiez et faites vos courses à l'avance

Ne laissez pas la planification de vos repas au hasard. Choisissez une ou deux recettes de smoothies verts préférées et achetez tous vos ingrédients avant le début de la semaine. Fruits frais, avocat, beurre de noix et bien sûr, légumes verts, sont vos ingrédients de base.

Les trois éléments pour un smoothie parfait

D'abord, choisissez un liquide de base pour votre smoothie. L'eau, le lait, l'eau de coco ou le jus peuvent aider à diluer votre smoothie pour qu'il ne soit pas trop épais tout en ajoutant de la crémosité ou une touche de douceur. Ajoutez d'abord votre liquide au mixeur pour faciliter le mélange.

Ensuite, ajoutez de la matière grasse si vous en utilisez. Une ou deux cuillerées de beurre de noix ou d'avocat donneront à votre smoothie une texture extra crémeuse tout en ajoutant des graisses saines et en augmentant la satiété.

Enfin, ajoutez des légumes verts et des fruits frais ou congelés et mélangez. 

Notre recette de smoothie vert préférée de tous les temps

Une note sur les légumes verts : le meilleur vert pour un smoothie au goût délicieux, selon notre humble opinion, est... les épinards. 

Les épinards se mélangent incroyablement bien et ont un goût subtil qui ne crie pas "nutritionniste santé". Ce n'est pas que nous n'aimons pas le chou frisé, mais si vous êtes débutant ou avez un palais plus sensible, les épinards sont le vert furtif parfait pour le smoothie.

Maintenant, passons à la recette.

• 1/2 tasse d'eau ou de jus d'orange frais
• 1 morceau de gingembre frais, pelé
• ¼ d'avocat frais
• 1 poignée d'épinards frais
• ½ tasse d'ananas frais ou congelé
• ½ tasse de mangue fraîche ou congelée

Ajoutez d'abord votre liquide au mixeur. Ensuite, ajoutez le gingembre, l'avocat, les épinards et les fruits (dans cet ordre) et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux. Ajoutez un peu plus de liquide si nécessaire ou si vous préférez une texture plus liquide. Dégustez immédiatement ou conservez dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 48 heures. Donne une à deux portions.